गौरव तनेजा के 10 करोड़ के फार्महाउस में गाय के गोबर से बनी दीवारें और 200 गायें

हाल ही में, फिल्म निर्माता फराह खान ने यूट्यूबर और उद्यमी गौरव तनेजा, जिन्हें 'फ्लाइंग बीस्ट' के नाम से भी जाना जाता है, के दिल्ली-एनसीआर स्थित फार्महाउस का दौरा किया। एक व्लॉग के दौरान, फराह ने गौरव के 10 एकड़ में फैले विशाल फार्महाउस की झलक दिखाई। उन्होंने संपत्ति पर एक बड़ा गौशाला भी दिखाया, जिसमें लगभग 200 गायें रहती हैं। गौरव ने 2024 में बताया था कि उन्होंने यह फार्महाउस 10 करोड़ रुपये में खरीदा था।

फार्महाउस की अनूठी विशेषताएँ

व्लॉग की शुरुआत फराह और दिलीप के फार्महाउस में घूमने से हुई। जल्द ही, गौरव ने उनका अभिवादन किया और उन्हें फार्महाउस के लिविंग रूम में ले गए, जिसकी दीवारें गोबर से बनी थीं। गाँव-शैली के कमरे का स्वरूप देने के बावजूद, यूट्यूबर ने इसे आरामदायक फर्नीचर और गर्म रोशनी से खूबसूरती से सजाया था। इस व्यवस्था से चकित होकर, फराह ने गौरव से कहा, "आपने यहाँ पूरा देहात बना दिया है। इसमें बदबू नहीं आ रही है।" गौरव ने मज़ाक में कहा, "हमें यहाँ गोबर मुफ़्त में मिलता है। मुझे इसकी खुशबू अच्छी लगती है। आपको यहाँ बहुत आराम महसूस होगा।"

यूट्यूबर ने फिर फराह को फार्म के चारों ओर घुमाया, जहाँ उन्होंने आम और अन्य पेड़ दिखाए जो उन्होंने लगाए थे। उन्होंने फराह को विशाल गौशाला भी दिखाया और साझा किया कि गायें, जिन्हें वे बछड़े के रूप में लाए थे, अब बड़ी हो गई हैं। फराह ने बाद में गायों को चारा भी खिलाया।

जैविक घी का व्यवसाय और पर्यावरण-अनुकूल पहल

गौरव ने जैविक घी बेचने के अपने व्यवसाय के बारे में बताया और कहा, "हमें गायों से मिलने वाले 80% दूध से घी बनाते हैं।" उन्होंने छाछ बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली एक इलेक्ट्रॉनिक मंथन मशीन भी दिखाई। इसे देखकर फराह ने मज़ाक में कहा, "दिलीप, तुम्हारी नौकरी गई। वे मशीन से छाछ बना रहे हैं।"

उन्होंने फिर एक और खुला कमरा दिखाया जहाँ वे गोबर को ईंधन के रूप में उपयोग करके छाछ से घी बनाते हैं। गौरव ने बताया, "पूरा देश एलपीजी संकट का सामना कर रहा है लेकिन हम नहीं। हमारे पास गोबर की असीमित आपूर्ति है और हम उसी ऊर्जा का उपयोग करके घी बनाते हैं।"

अन्य आकर्षण

गौरव ने फार्महाउस में अचार बनाने का कमरा भी दिखाया, जहाँ कर्मचारी ताज़ा अचार बनाते हुए देखे गए। विशाल स्थान पर विभिन्न प्रकार के अचार मिट्टी के बर्तनों में रखे थे। फिर उन्होंने फराह को फार्म की खुली रसोई में ले गए, जहाँ उनके रसोइए ने फराह और दिलीप के लिए लिट्टी चोखा तैयार किया।