अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कीमतें बढ़ाई
नई कीमतें और लागू तिथि
अमूल ने 12 नवंबर (गुरुवार) से दूध की कीमतें ₹2 से ₹4 प्रति लीटर बढ़ाई। गोल्ड की कीमत 70 से 74 रुपए और फ्रेश की 57 से 59 रुपए प्रति लीटर हो गई। मदर डेयरी ने भी इसी तरह दाम बढ़ाए।
कारण और पृष्ठभूमि
GCMMF ने बताया कि चारा, सूखा और हरी चारा, मक्का, शीरे, पैकेजिंग फिल्म और ईंधन की कीमतों में वृद्धि के कारण उत्पादन और प्रोसेसिंग लागत बढ़ी। गुजरात और देश के कई हिस्सों में कम और अनियमित बारिश ने भी स्थिति को चुनौतीपूर्ण बना दिया।
मदर डेयरी ने बताया कि किसानों से दूध खरीदने की लागत बढ़ने के कारण कंपनी पर आर्थिक दबाव बढ़ा, जिससे खुदरा कीमतें बढ़ाना मजबूरी बन गया।
दोनों कंपनियों ने 14 मई 2026 को दूध की कीमतें बढ़ाई थीं, और अप्रैल 2025 में भी दामों में बदलाव किया गया था।
अमूल का मॉडल तीन स्तरों पर काम करता है: डेयरी को-ऑपरेटिव सोसाइटी, डिस्ट्रिक्ट मिल्क यूनियन, और स्टेट मिल्क फेडरेशन। इस मॉडल के तहत लगभग 15 लाख लोगों को रोजगार मिलता है।
मदर डेयरी 1974 में शुरू हुई, यह नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड की सब्सिडियरी है। यह दिल्ली-NCR बाजार में लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है और कुल डेली बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है।
L. N. Bhargava